黑胡椒鸡胸肉狗狗能吃吗?
先亮结论,狗是可以吃适量的胡椒粉的。 1.先说下胡椒是什么? 胡椒(学名:Piper nigrum Linn)是胡椒科、胡椒属藤本植物,主要生产地是在马来群岛和印度支那半岛东部。原产于印度南部,因最初产地在印度西南部的胡椒产区的胡椒树被猕猴窃取而得此名——胡椒,又叫做黑胡椒,白胡椒等;其果实为蒴果,果皮干燥后即为黑色胡椒,未成熟时呈绿色或红色,称为绿胡椒或红胡椒,可食用亦可作调味品,气味芳香,是全世界食用最多的香料之一。 作为人类常用的香料食材,胡椒在食品行业中的应用十分广泛。那么胡椒对人有什么样的影响呢?
2004年发表的一篇研究认为胡椒能够减少人体患流感的概率[3] 而2016年的最新研究表明口服胡椒中的活性成分能有效的杀死口腔中引起龋齿的细菌[4]。 除了以上两个方面的研究以外还有研究表明摄入适量的黑胡椒可以降低胆固醇水平,缓解腹泻症状等等... (1985) (1976)[2][6]这些研究结果表明适量服用含有胡椒成分的食品或者调味料对于人的身体是有一定好处的,但是需要注意的是不同品种的黑胡椒的成分组成会有很大的差异!比如白胡椒中的胡椒碱含量要比黑胡椒的含量高出一倍左右! 因此对于人而言少量服用含胡椒剂量的食物是没有问题的(一天最多3g),但是对于宠物来说情况就大相庭径了! 因为大部分犬猫都是不能消化胡椒这类物质的所以会导致胃肠道不适甚至是腹泻呕吐等症状的发生!
参考文献: