哈士奇可以吃猪皮吗？
可以是可以，但是不提倡！ 因为猪皮当中含有一种名叫丙烯酰胺的物质（AA）具有遗传毒性、致癌性并且有可能导致神经退化，现在已经被欧洲禁用。 动物实验表明，一次性给予小鼠较大剂量的 AA 有可能引起突变；而长期给予高剂量的 AA，则有可能会增加肿瘤的发病率。 目前国内外对于丙烯酰胺的检出的最大值没有具体的统计标准，不过根据世界卫生组织所提供的数据， 人类通过食用食物摄入的丙烯酰胺最大检测量，为35.8ug/kg bw[2]。而通常人们吃一块猪皮大约含有104.9毫克蛋白，也就是如果一次吃下一大块猪皮，体内就可以吸收3567微克丙烯酰胺（相当于35.67毫克农药DDG，后者已经是一种常见的致癌物且被写入我国保健食品强制性国家标准中）。
当然，由于胃肠道对丙烯酰胺的吸收率并没有达到100%，而且人体还有新陈代谢能力，一次性大量摄入丙烯酰胺后，经过一系列的生物化学过程，最终能够进入体内的物质含量其实并不会很高。但由于动物肝脏和肌肉等蛋白质中的氨基酸与丙烯酰胺结合生成丙烯酰胺胺基肽，这种物质在动物体内经过一系列转化，最后可能会成为潜在的致癌物。因此从预防癌症的角度来说，还是不建议给宠物食用含有高剂量丙烯酰胺的食物。
除了丙烯酰胺以外，动物器官里面还富含血细胞凝集素（HA)。虽然血细胞凝集素一般不会被直接吸收进人体内，但在消化道里它可能会与食物中的胆固醇或脂肪酸形成复合物而有机会进入血液循环。动物实验已证实，血细胞凝集素能致急性肝炎甚至导致癌细胞扩散。 所以，不管是不是会中毒，动物内脏都不应该喂食给猫咪。