怎么做宠物冰激凌？
作为一个在加拿大有注册冰厅（冰桶）的甜品师，这个问题简直是为我量身定做的啊！！以前做冰厅的时候，每天会用掉大量的冰淇淋和酸奶作为原料，因此也积累了很多制作独特口味冰淇淋的方法。 首先要准备一个冷冻好的模具，如果没有可以用保鲜盒代替。然后在里面铺上烘焙纸或者油布防粘。
接下来就是最重要的部分啦～根据你喜欢的大小来切水果哦~这里推荐用草莓，味道很好而且比较甜比较小只，适合用来做点缀。切成薄片后拌入酸奶或者稀奶油，一定要薄而均匀地铺满底部哦，这样做好之后会很好看也很诱人呢~(PS：我喜欢用稀奶油，比例是4：1，即4份稀奶油加1份水果。) 用勺子舀起适量冰淇淋，轻轻压平后在上面放上两片薄荷叶或者一片柠檬皮，再用勺子轻轻地敲出花纹~~最后就大功告成啦！放在冰箱冷冻5小时以上就可以吃了！
PS：不喜欢吃酸的童鞋可以把柠檬换成新鲜桔子皮哦~~~ 另外还可以在上面挤上一些酸奶奶油或者鲜奶油，撒上一些花生碎或者椰丝当作装点也是非常好哒~~~~ 想吃甜一点的可以加入一些糖粉或白砂糖一起拌匀后再冻起来。不过个人建议不要放太多糖，不然吃起来的味道会比较奇怪。