法国斗牛有几种？
1. 香槟牛：原产地法国，是法式斗牛的标准品种。头部较窄而尖，嘴部相当长且直，嘴唇薄而紧贴，牙齿和舌头呈深褐色。耳朵大、基部与脸颊接壤处宽。眼睛大而有神，颜色为暗棕色，有时会有血丝。鼻子高挺，鼻孔大而且颜色为黑色或者暗棕色。四肢修长而且骨量轻，大腿肌肉发达，臀部丰满而且有弹性。被毛短且光滑。一般体重为30-40公斤之间。
2. 阿尔卑斯山牛（又称为萨摩耶犬）：原产地瑞士，是一种适合做导盲犬和宠物狗的优良品种。体型大小和香槟牛差不多，但是身体更紧凑，骨骼更大。同样是尖头、瓜子脸，嘴巴前部比香槟牛要宽一些，但唇部不像香槟牛那样发育不良。耳朵较大，而且位置相对较高，眼睛比较大而且明亮，但是颜色偏浅。鼻子较长较细而且比较平，鼻孔宽大。四肢长度适中，肌肉发达，步态轻盈。被毛浓密，质感很强，颜色主要为白色，也有淡黄色、奶白色等。
3. 意大利灵缇犬 原产地意大利，是一种速度极快而且耐力极好的猎犬。身材比例匀称，体格结实有力，头部长且纤细，脑袋与面部消瘦，眼睛大小适中，鼻子挺直，嘴唇紧抿。耳朵大小合适，位置较高，颈部强壮而且略拱。胸部饱满宽阔，腹部紧实不下垂。四肢修长，腿部的毛发蓬松浓密。
以上三种属于中型犬。 另外还有两种巨型犬：
4. 大白熊犬（原来别名西伯利亚雪橇犬）：原产地俄罗斯，是有着“冰封王子”之称的保护神。长相酷似阿尔卑斯山牛，同样有大大的脑袋、长长的耳朵、明亮的眼睛以及像刷子一样的被毛。不同的是大白熊犬身体的轮廓更加明显，而且肌肉更加壮实。雄性犬的身高在65～75公分之间，雌性犬的身高在60～70公分之间。
5. 德国牧羊犬：又名黑背，是中国最为熟知的外国犬种之一。原产于德国，现在广泛分布世界各地。外形和大白熊犬有些相似，都是高大强壮、头脑聪明的狗。但是黑背的耳部、眼部及嘴唇周围的毛发都较丰厚，身体也更长，看起来比大白熊犬更有灵气。从整体外观来看，黑背给人一种精神抖擞、充满力量的感觉。