蛋清狗狗可以吃吗?
这个问题很有趣,先上答案:狗能吃蛋清但是不能吃蛋黄! 首先我们要弄清楚为什么狗狗可以吃蛋清但却不能吃蛋黄呢? 这就要从蛋白和蛋黄的区别说起了。在营养学家眼里,动物性蛋白质可分为两种,一种含有高含量的硫氨基酸(蛋氨酸+胱氨酸),如肉、鱼、蛋、豆类;另一种含有低含量的硫氨基酸,如花生四烯酸、二十碳五烯酸等,海鱼食用乳酪等富含此类物质。
而鸡蛋的蛋白属于第一种富含硫氨基酸的动物蛋白,鸡蛋黄属于第二种含低硫氨基酸的动物蛋白。 所以问题就变成了:为什么蛋白可以给狗吃但蛋黄不可以? 为什么蛋白能给狗吃而蛋黄却不能给狗吃? 原因在于蛋白和蛋黄中脂类的不同。
蛋白中含有一定量的胆固醇和脂肪酸,而蛋黄中则含有丰富的胆固醇和卵磷脂。 对人类来说,过高的胆固醇摄入会引起心血管疾病风险增加,于是我们会限制人类的胆固醇摄入量。而对犬猫来说,由于它们不会得人类的高血压心脏病,所以高胆固醇对它们而言并没有危险。另外,猫咪对脂肪的吸收利用能力要远大于狗子,所以只要控制好油脂的摄入,保证食物中的脂肪能够被猫猫吸收,就不会有太大问题。
综上所诉,对犬猫来说,食用含有高胆固醇的食物并不会造成危害,所以如果给它们喂蛋黄,一天一个完全可以。但是如果过量喂食,比如一次给一大把或者天天喂很多个,那就不好了,容易导致营养过剩引起肥胖和其他健康问题。 最后提醒一句,不管是给猫咪还是狗狗喂食蛋黄,最好要把蛋黄煮熟后再喂哦~