泰迪狗炖猪蹄汤怎么做？
用料：
猪蹄2只、泰迪狗一只、老姜、葱、白酒、白醋、盐适量
做法：
1、将泰迪狗清洗干净，用白酒与白醋各倒一些在狗身上，反复揉擦，把腥臭味去除，再将泰迪狗放入砂锅中，加凉水没过狗肉，加入葱结、姜片、大火烧开后撇去浮沫，倒入白酒，小火炖煮1小时左右。
2、将煮够时取出泰迪狗，汤汁倒掉不要。汤中捞出泰迪狗的骨头与肉分离开。
3、将骨头汤取出，重新放入砂锅，放入狗肉葱姜，大火煮开小火慢炖1小时。
4、取出炖熟的泰迪狗的骨头，放凉后剁成块备用，取出泰迪狗的熟肉斩成块放入之前炖好的狗肉汤中，加入适量盐调味，大火煮开小火慢炖，最后将切块的骨头放回去，继续炖煮直到完全入味即成。