金毛蛋清吃多了?
1、首先蛋清不能单独食用,必须搭配蛋黄一起吃,否则会导致身体的营养失衡。
2、每天吃5个以上鸡蛋,这样极易导致身体中的胆固醇超标,容易诱发各种心脑血管疾病。
3、特殊人群不适合过多食用,比如说肝肾功能严重不良的人群。因为鸡蛋中蛋白质含量高,而蛋白质需要在肝脏中进行代谢,并且会加重肾脏的排泄负担。
此外,对于消化功能比较差的人群,也不建议一次性吃太多鸡蛋,容易导致消化负担增加而出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,某些西方人如果吃太多鸡蛋,有可能会诱发胆囊炎。
其实上述所说的关于蛋清的这些危害并没有经过准确的验证,所以也没有证据证实其真实有效性。另外,大家也可以发现食用限量也是在5个以上,而我国的最新指南建议是每天40-75G的水产品,换算成鸡蛋也就相当于建议每天吃1-2个鸡蛋。所以如果你不是属于上面特殊提到的不适合过多食用的人群的话,按照指南的推荐量,也就是每天吃一两个的水平肯定是完全没有问题甚至是有益的。